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2年烧掉40亿!红极一时的无人超市为何消失?原因让人太意外

更新时间:2026-01-21点击次数:

  

2年烧掉40亿!红极一时的无人超市为何消失?原因让人太意外(图1)

  顾客进店扫码,拿了商品直接走人,系统自动扣款,不用排队不用结账,充满未来感的购物体验,瞬间点燃了市场热情。

  阿里在杭州推出淘咖啡无人超市,淘宝造物节上,不用掏钱包不用掏手机的宣传语,吸引了大批消费者排队体验。

  上海的缤果盒子、成都的GOGO无人超市紧随其后,北京、长春等城市也纷纷冒出本市首家无人超市的招牌。

  那一年,全国无人零售货架多达2.5万个,无人超市门店约200家,相关融资事件接近百起,累计融资金额超过40亿元。

  一方面,传统线下零售被电商冲击得叫苦不迭,客流下滑、坪效走低,租金和人工成本却居高不下,用技术减人增效,似乎是破局的唯一出路。

  另一方面,电商的流量红利逐渐见顶,线上获客成本越来越高,巨头们急需布局线下,打通线上线下的消费场景,无人超市这种充满科技感的业态,恰好契合了他们的发展叙事。

  以Amazon Go、淘咖啡为代表的人工智能视觉派,依托店内密布的摄像头与传感器,能够实时捕捉顾客的一举一动,精准追踪每一件商品的流转轨迹。

  RFID技术派的做法则截然不同,它为每件商品都配备专属电子标签,到了结算环节,只需一次扫描就能完成所有商品的信息识别与账单汇总。

  而最具亲民属性的二维码派,是把扫码付款的操作交由顾客自主完成,说到底,就是将原本属于收银员的工作,直接转移给了消费者。

  这三种无人零售的实现路径各有千秋,却终究没能绕开后续横亘在前的致命难题。

  在实验室里精准无比的人工智能识别,到了真实的消费场景中,立刻变得漏洞百出。

  光线明暗变化、顾客之间的互相遮挡、多人同时拿取商品,都会让系统陷入混乱,识别准确率大打折扣,更棘手的是人为逃单。

  有数据显示,部分城市的无人超市付款率只有八成,剩下的两成,要么是系统识别失败,要么就是顾客主动逃单。

  单笔盗窃的金额往往不高,达不到立案标准,即便报警,警力也不可能为了几瓶饮料、几包烟投入过多精力。

  如果门店频繁走法律途径维权,又会产生额外的人力和时间成本,陷入不维权亏得多、维权亏得更惨的两难境地。

  为了减少逃单,很多门店不得不增加一道道关卡。进门前必须扫码登记,进店后远程客服反复广播结算规则,结算区还有语音提示和大屏幕指引,原本应该无感的购物过程,变得像考试一样让人紧张。

  本来想图个安静快捷,结果全程被广播提示包围,这样的消费场景,自然留不住回头客。

  表面上看,砍掉收银员确实省了一笔人力开支,可这笔钱,很快就被更高昂的成本吞了进去。

  为了搭建无人化系统,门店需要安装大量摄像头、传感器、门禁设备,还要部署后台数据处理系统。一套设备的一次性投入就高达十几万元,后续还有源源不断的维护、升级和算法迭代费用。

  反观传统便利店,一名收银员的月薪不过三四千元,算上社保和夜班补贴,两三年的总成本也未必比得上一套无人设备。

  美国的Trader Joe’s超市刻意保持低技术化,靠优质选品和贴心服务,长期位居消费者喜爱榜单前列。

  中国的胖东来,也靠着极致的服务和细致的选品,在竞争激烈的市场中站稳脚跟。这些案例都在说明一个道理:

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